Μενού

Ντομάτα, αγγούρι, ελιές καλαμών, τυρί φέτα Μεσσηνίας, πιπεριές και κρεμμύδι

Με φρέσκια τομάτα, βαρελίσια φέτα ΠΟΠ Μεσσηνίας, παρθένο ελαιόλαδο και ελιές

Mix τραγανών μαρουλιών με γραβιέρα, flakes αγγουριού και καρότου, τοματίνια, μανιτάρια, αποξηραμένα σύκα και βινεγκρέτ μελιού

Mix τραγανών μαρουλιών με μανούρι Μεσσηνίας ψημένο στη σχάρα, παπαρουνόσπορο, φυστίκι και βινεγκρέτ μελιού

Με σύγκλινο Μάνης, mix τραγανών μαρουλιών, τοματίνια, καλαματιανό λαλάγγι, φλοίδες σφέλας και βινεγκρέτ μελιού

Iceberg, κοτόπουλο, μπέικον, σως caesar’s ,κρουτόν, τοματίνια και φλοίδες παρμεζάνα

Φέτα σε φύλλο κρούστας με μαυροσούσαμο και μέλι

Παραδοσιακό ταλαγάνι με μαρμελάδα από Μεσσηνιακές τομάτες

Ταϋγέτου

βαρελίσια ΠΟΠ Μεσσηνίας

Με βαρελίσια φέτα, τομάτα, μπούκοβο πιπεριά, κρεμμύδι

σπιτική

κρέμα τυρί, μπέικον, μανιτάρια και μυρωδικά

Τηγανόψωμο με φέτα και ρίγανη

Με πιτάκια σχάρας και ντίπ μουστάρδας

Με παραδοσιακό χειροποίητο τηγανόψωμο με λεπτοκομμένες φέτες από χοιρινό ή κοτόπουλο, τομάτα, κρέμα γιαουρτιού, κρεμμύδι και πατάτες τσιπς

Τομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι, πιπερίτσα

Τυροκροκέτες παναρισμένες με panko. Συνοδεύεται με μαρμελάδα τομάτας

Κεφτεδάκια σε τηγανόψωμο με φρέσκια σάλτσα και γραβιέρα Μεσσηνίας.

με λιαστή Ελληνική τομάτα, θυμάρι, κρασί, κρέμα και μανιτάρια

Με ρόκα, σως λεμονιού και flakes παρμεζάνας. Σερβίρεται με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες

Ψημένα στη σχάρα. Σερβίρεται με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες

Μαριναρισμένες μπουκιές με πιπεριές,  πιτάκι σχάρας και τζατζίκι. Σερβίρεται με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες.

Σερβίρεται με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες

Με παραδοσιακό ζυμαράκι σχάρας, σάλτσα ψητής τομάτας και φρεσκοτηγανισμένες πατάτες

ζουμερό στήθος κοτόπουλο παναρισμένο με panko, συνοδεύεται από φρεσκοτηγανισμένες πατάτες και σως μουστάρδας

Συκώτι μοσχάρι από τη Μάνη με πατάτες τηγανιτές και δροσερή σαλάτα

Με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες

Ψημένα μπριζολάκια στη σχάρα με πιτάκια, ταλαγάνι, τομάτα, φρεσκοτηγανισμένες πατάτες.

Με λιαστή Ελληνική τομάτα, θυμάρι, φλοίδες παρμεζάνας, σβησμένο με κρασί και κρέμα

Σπαγγέτι με καβουρδισμένο μπέικον, ελαφριά κρέμα και πούδρα μπέικον

Σπαγγέτι με τομάτα καβουρδισμένη, ταρτάρ με μυρωδικά και σκόρδο και τριμμένη φέτα Μεσσηνίας

Με κόκκινη καυτερή σάλτσα, μπέικον και μανιτάρια

Ψαρονέφρι μπουκιές με μανιτάρια porto bello, τοματίνια, ελαφριά κρέμα γάλακτος αρωματισμένη με λάδι τρούφας και θυμάρι

Ελαφριά κρέμα αρωματισμένη με ξύσμα λάιμ και τσίπουρο, φρέσκο κρεμμύδι και άνιθο

μπουκιές κοτόπουλο, κρέμα, μανιτάρια και φλοίδες παρμεζάνας

ποικιλία μανιταριών με κρέμα, λάδι τρούφας και φλοίδες παρμεζάνας

Γαρίδες, ψητές τομάτες ταρτάρ και φρέσκα μυρωδικά

Ψαρονέφρι μπουκιές με μανιτάρια porto bello, ελαφριά κρέμα γάλακτος αρωματισμένη με λάδι τρούφας και θυμάρι

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο με cheddar, πίκλα κρεμμυδιού, μπέικον, τομάτα, iceberg και μαγιονέζα. Σερβίρεται με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες και ντιπ bbq,

Χειροποίητος κιμάς γαλοπούλας με τομάτα, μαρούλι, μπέικον, πίκλα κρεμμυδιού και κρέμα blue cheese. Σερβίρεται με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες και ντιπ bbq.